Friteuza electrica cu suport inchis 25 litri - RF 25 S

Friteuza electrica suport inchis 25L RF-25-S

Carcasa si camera de lucru sunt fabricate din inox.
Suportul este prevazut cu o usa batanta.
Dispune de tehnologia "cold zone" care asigura un consum redus de ulei cat si de energie electrica.
Temperatura maxima de lucru este de 190 grade Celsius.
Aceasta friteuza are dispobile 3 niveluri de putere:
- 18 kW pentru gatit alimente congelate ( crestere rapida ca temperaturii ).
- 12 kW pentru gatit alimente proaspete.
- 8 kW pentru mentinere ulei cald.
Nivelul de lucru este selectat cu ajutorul comutatorului pozitionat in partea frontala.
Friteuza este prevazuta cu termostat de siguranta care intrerupe alimentarea in cazul in care friteuza se supraincalzeste sau nu are ulei.
Dispune de 4 picioare.
Sistem de scurgere a uleiului rezidual de capacitate ridicata.
Friteuza electrica suport inchis 25L RF-25-S are urmatoarele dimensiuni de gabarit(Lxlxh): 400x655x970 mm.
Productivitate orara: 35 kg / ora ( in cazul in care se gatesc french fries ).
Greutate: 37 kg.
Alimentare: 380 V.