Malaxor aluat brat fix 21 litri - 380 V

Malaxor profesional pentru aluat de pizza, paine, covrigi, cozonac, destinat unitatilor de patiserie si cofetarie, pizzerii, bucatarii profesionale.

Toate componentele care intre in contact cu alimentele sunt fabricate din inox.

Sistem de transmisie cu lant si reductor in baie de ulei pentru fiabilitate crescuta si zgomot redus.

Prevazut cu sistem de siguranta care opreste malaxorul in momentul in care grilajul de protectie este ridicat.

Bolul este nedetasabil ( se roteste ).

Capacitate bol: 21 litri.

Capacitate maxima aluat: 17 kg.

Dimensiuni bol (diametru x inaltime) : 360x210 mm.

Malaxorul este prevazut cu picioare aderente, pentru stabilitate sporita.

Greutate: 59 kg.

Putere: 750 W.

Alimentare: 380 V.

Dimensiuni(Lxlxh): 400x630x700 mm.

Fabricat in Italia.

Dotari optionale:

Temporizator functionare - pret: 45 euro + T.V.A.

Set roti pivotante (doua cu frana) - pret: 49 euro + T.V.A.