Cratita bain-marie profesionala 6.2 litri Eco Chef

Oala inox bain-marie profesionala 6.2 litri Eco Chef - Lacor - este un echipament esential in bucatariile comerciale datorita durabilitatii, versatilitatii si eficientei sale.

Aceasta oala face parte dintr-o linie de cratite fabricate din otel inoxidabil care asigura rezistenta la coroziune. Poate fi utilizata pe toate tipurile de plite.
Baza oalei are trei straturi: otel inoxidabil, apoi aluminiu si din nou otel inoxidabil. Acestea sunt proiectate pentru a distribui uniform caldura, aluminiul avand o conductivitate termica excelenta. Straturile din inox asigura o suprafata durabila si igienica pentru gatit.
Oala prezinta o coada care este ideal pentru utilizarile repetate. Nituirea ofera o stabilitate superioara ce previne slabirea sau detasarea manerelor.

Diametru oala : 200 mm
Inaltime oala : 200 mm
Capacitate: 6.2 litri
Oala inox bain-marie profesionala 6.2 litri Eco Chef - Lacor - o investitie valoroasa pentru a imbunatati performanta si durabilitatea echipamentelor in orice tip de bucatarie.

Oalele profesionale fabricate din inox sunt foarte avantajoase din mai multe puncte de vedere. Otelul inoxidabil este un material durabil si rezistent la zgarieturi, asadar este potrivit pentru mediul intensiv din bucatariile profesionale. Suprafata neteda a inoxului este usor de curatat si de intretinut. Este recomandat sa evitati utilizarea buretilor abrazivi sau a detergentilor agresivi.

Conductivitatea termica grozava confera un plus in bucatarie. Oalele de inox sunt ideale pentru fierbere si gatire la aburi. Baza cratitei dispune de trei straturi care previn arderea diferitelor mancaruri, cum ar fi sosurile si supele. Datorita capacitatii de a atinge si mentine temperaturi inalte, acest tip de oale sunt excelente pentru preparate prajite sau sote.

Oalele din otel inoxidabil de la Lacor aduc o experienta premium in bucataria ta!