Vitrina calda fast food, patiserie - WD 780 S

Vitrina calda fast-food/patiserie WD780S

Vitrina calda profesionala pentru fast food si patiserii "WD 780 S"
Aceasta vitrina este destinata expunerii si pastratii prodselor in temperaturile optime pentru servire.
Prevazuta cu controlul umiditatii ( cu ajutorul unui container cu apa ), care este necesar pentru a pastra produsele hidratate si delicioase.
Usi batante cu un unghi de deschidere de 180 grade pe una laturi.
Iluminare interioara cu tehnologie LED.
Circulare fortata a aerului cald ( ventilatie interioara ).
In partea inferioara este prevazut cu samota pentru a distribui caldura egal si rapid.
Control precis al temperaturii de lucru.
Control al umiditatii pentru a pastra produsul hidratat si delicios.
Curatare facila datorita componentelor detasabile ( ghidajele pentru tavi, tava din partea inferioara, containerul pentru apa si samota ).
Termostat electronic.
Plaja de temperatura: intre +20 si +90 grade Celsius.
Vitrina calda fast-food/patiserie WD780S are comutator pentru oprirea sau pornirea ventilatiei interioare.
In aceasta vitrina calda se pot introduce un mai multe tipuri de tavi: GN 1/1 si tava de patiserie 60x40 cm.
Dimensiuni interioare(Lxlxh): 750x460x360 mm.
Dimensiuni externe(Lxlxh): 780x490x480 mm.
Dimensiuni grilaj(Lxl): 670x433 mm.
Greutate: 30 kg.
Acest produs este fabricat in Franta de catre Roller Grill.