Vitrina calda fast food, patiserie - WD 780 D

Vitrina calda profesionala pentru fast food si patiserii "WD 780 D"

Aceasta vitrina este destinata expunerii si pastratii prodselor in temperaturile optime pentru servire.

Prevazuta cu controlul umiditatii ( cu ajutorul unui container cu apa ), care este necesar pentru a pastra produsele hidratate si delicioase.

Usi batante cu un unghi de deschidere de 180 grade pe una dintre laturi.

Iluminare interioara cu tehnologie LED.

Circulare fortata a aerului cald ( ventilatie interioara ).

In partea inferioara este prevazut cu samota pentru a distribui caldura egal si rapid.

Control precis al temperaturii de lucru.

Control al umiditatii pentru a pastra produsul hidratat si delicios.

Curatare facila datorita componentelor detasabile ( ghidajele pentru tavi, tava din partea inferioara, containerul pentru apa si samota ).

Termostat electronic.

Plaja de temperatura: intre +20 si +90 grade Celsius.

Comutator pentru oprirea sau pornirea ventilatiei interioare.

In aceasta vitrina calda se pot introduce un mai multe tipuri de tavi: GN 1/1 si tava de patiserie 60x40 cm.

Dimensiuni interioare(Lxlxh): 750x460x530 mm.

Dimensiuni externe(Lxlxh): 780x490x640 mm.

Dimensiuni grilaj(Lxl): 670x433 mm.

Greutate: 35 kg.

Acest produs este fabricat in Franta de catre Roller Grill.