Aparat preparare Sous Vide

Aparat preparare Sous Vide 56 litri este un instrument de bucatarie modern si revolutionar care permite gatirea perfecta a alimentelor la o temperatura constanta, folosind abur sau prin imersarea alimentelor in apa calda timp indelungat. Aceasta metoda de gatire a fost folosita initial de bucatarii profesionisti, dar acum este disponibila si pentru utilizatorii casnici.

Un aparat de preparare Sous Vide este conceput pentru a oferi un control precis al temperaturii si a timpului de gatire, ceea ce face ca alimentele sa fie intotdeauna gatite la perfectiune. Odata ce alimentele sunt etansate intr-un sac de vid sau intr-un borcan special, acestea sunt imersate in apa calda sau abur si lasate la gatit la o temperatura constanta pentru un timp indelungat, in functie de tipul si grosimea alimentelor.

Cu ajutorul aparatului de preparare Sous Vide, poti gati carnea, pestele, legumele sau fructele preferate in felul in care le doresti, fiind sigur ca acestea vor fi gatite uniform si la punctul perfect. Acest aparat de gatit este o alegere excelenta pentru cei care doresc sa gaseasca o metoda de gatire sanatoasa si sigura, fara a sacrifica gustul si aroma alimentelor.

Specificatii Aparat preparare Sous Vide 56 litri :
Marja temperatura: 0.1 grade Celsius.
Plaja temperatura: 5 -95 grade Celsius.
Cicluri preparare: intre 1 minut si 99 de ore.
Capaciate maxima de lichid folosit: 56 litri.
Putere: 2000 W.
Panou + maner fabricate din inox.
Respecta normele de siguranta alimentara HACCP.
Conectivitate prin Bluetooth cu ajutorul aplicatiei ?SmartVideo? care poate fi descarcata din ?APP store? sau ?Google Play?
Sonda de temperatura pentru probe. (optional)
Geanta pentru transport inclusa.
Dimensiuni parte submersibila(Lxlxh): 117x110x147 MM.
Dimensiuni de gabarit(Lxlxh): 124x140x360 MM.
Greutate: 4.1 Kg.